Pour 4 personnes : Ris de veau : 116 kcal, proteines 20 g, glucides 0 g, lipides 4 g, 4 noix de ris de veau de lait 200 g de champignons de Paris 20 cl de crème liquide quelques filets d'huile d'olive 1 trait de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe...

La potée alsacienne aux trois viandes Recette traditionnelle du baeckeofa ou Baeckeoffe, la potee-alsacienne-aux-trois-viandes Nos ancêtres étaient futés. Ils préparaient le Baeckeofa (comprendre potée boulangère, prononcer bèka-offa, on peut aussi l'écrire...

Quiche lorraine aux lardons Quiche lorraine 359 11.6 18.8 26.2 100 g Pour 4 Personnes Ingrédients pour Quiche lorraine aux lardons 1 rouleau de pâte feuilletée 50 cl de crème fraîche épaisse gruyère 4 c. à café de noix de muscade 4 oeufs 100 g d'allumettes...

Kougelhof Préparation : 40 minutes. Cuisson : 50 minutes. Attente : 2 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché Une brioche alsacienne qui se mange en apéritif, en dessert, au café... Kougelhof 364 6 43 18 100 g INGREDIENTS PREPARATION Pour...

ALIMENTS CALORIES PROTEINES GLUCIDES LIPIDES QUANTITE Kougelhof 364 6 43 18 100 g Quiche lorraine 359 11.6 18.8 26.2 100 g Ris de veau 116 20 0 4 100 g Choucroute alsacienne 130 4.5 5.5 10.5 100 g Tarte au fromage 208 7.4 13.8 13.7 100 g